Médiathèque de Mâcon...

Au pays des sauges

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Ed. du Terran. Aspet (Haute-Garonne) | 2002

Quelque 200 espèces de sauges présentées, avec leurs caratéristiques botaniques, horticoles, médicinales et culinaires.

Au royaume secret du lierre

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Ed. du Terran. Sengouagnet (Haute-Garonne) | 2001

Monographie du lierre présentant toutes ses utilisations au jardin, en médecine, mais aussi sa symbolique et son écologie.

herbier oublié (L') : secrets de pl...

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Ed. Plume de carotte. Toulouse | 2003

Présente 70 planches botaniques reproduites à taille réelle, issues d'un herbier réalisé par un simple amateur botaniste, Henri Sauveur (1891-1969), pharmacien à Baccarat. Ces planches rassemblent des éléments légendaires, histori...

herbier boisé (L') : histoires et l...

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Plume de carotte. Toulouse | impr. 2014

L'artisanat du bois et le savoir-faire millénaire et universel sont mis à l'honneur à travers de multiples créations : couverts, cagettes, charpente, meubles, etc. Electre 2014

Vivre sans pétrole : plaidoyer en f...

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Plume de carotte. Toulouse | DL 2015

Le quotidien est envahi d'objets issus de l'essence et de ses dérivés plastiques. L'auteur, agriculteur, écrivain et éditeur, propose de revenir à des pratiques plus écologiques inspirées par le mode de vie précédant l'ère du pétr...

Pour l'amour d'une ronce

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | A.-J. et B. Bertrand. Sengouagnet | 1997

Pour tout savoir sur la ronce, ses usages médicinaux, culinaires ou artisanaux.

coquelicot, poète des champs (Le)

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | A.-J. et B. Bertrand. Aspet | 1998

Une promenade botanique à la découverte du coquelicot, cette fleur qui a le pouvoir de faire du bien à l'âme. Apprenez à le cultiver, à le cuisiner, sa symbolique, son langage, ses vertus thérapeutiques...

Parfum de menthe

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Ed. de Terran. Sengouagnet | 1999

La menthe est l'une des plantes médicinales les plus connues et les plus consommées au monde. Cet ouvrage de vulgarisation botanique permet de mieux la (re)connaître et de découvrir les différentes façons de l'accommoder en cuisin...

Eloge du plantain

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Ed. de Terran. Sengouagnet | 2000

Le plantain est une plante herbacée pouvant être utilisée en médecine et en gastronomie. Son étymologie, sa culture et sa clé de détermination sont également évoquées.

Divine angélique

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Ed. de Terran. Sengouagnet | 2002

Tout savoir sur l'angélique : étymologie, botanique, culture, recettes culinaires, vertus médicinales, composition, légendes, etc.

Bouquet d'Athéna (Le) : les plantes...

Livre | Baumann, Hellmut (1915-....). Auteur | la Maison rustique. Paris | 1984

Philibert Commerson, le découvreur ...

Livre | Association Saint-Guignefort. Châtillon-sur-Chalaronne | 1993

herbier oublié (L') : secrets de pl...

Livre | Bertrand, Bernard (1955-....). Auteur | Ed. Plume de carotte. Toulouse | 2003

Présente 70 planches botaniques reproduites à taille réelle, issues d'un herbier réalisé par un simple amateur botaniste, Henri Sauveur (1891-1969), pharmacien à Baccarat. Ces planches rassemblent des éléments légendaires, histori...

herbier voyageur (L') : histoire de...

Livre | Jeanguyot, Michelle (1942-....). Auteur | Ed. Plume de carotte. [Toulouse] | 2004

Chacun des 70 fruits, légumes et épices est présenté sous forme de fiche descriptive avec des informations sur leur origine, l'étymologie du nom, l'histoire de leur arrivée en Europe, les traditions culinaires ou médicinales qui l...

herbier du monde (L') : cinq siècle...

Livre | les Ed. du Muséum. [Paris] | impr. 2004

Présente la collection de plantes sèches conservée par le Muséum national d'histoire naturelle, que créa Louis XIV, et qui détient les herbiers de Lamarck, Jussieu, Adanson, Tournefort, Humboldt et Bonpland, etc., soit près de neu...